Como en esta época del año puedes encontrar en los supermercados este delicioso majar, me encaminé al Mercadona de San Fernando y me puse manos a la obra.
La receta es muy fácil y requiere poca ciencia. Sólo tiempo y ganas.
Aquí os dejo la elaboración de la receta.
Buen provecho y ¡FELIZ AÑO!
COCHINILLO AL HORNO (por Rafael Vera, 31-12-2011) on PhotoPeach
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